Bagi Neda Azizi yang berusia 26 tahun dan tujuh ahli keluarganya, yang tinggal di ibu kota Afghanistan, Kabul, makanan harian selalunya terdiri daripada sup kentang. Selain itu di luar jangkauan mereka.
Berjuta-juta orang di negara dilanda perang itu menghadapi situasi yang sama.
Tetapi itu bukan kerana negara itu mempunyai masalah dengan bekalan makanan, menurut agensi makanan PBB.
Sebaliknya, ia adalah penunjuk fakta bahawa orang tidak mempunyai wang untuk membeli apa yang mereka mahu.
“Ia bukan krisis ketersediaan makanan di Afghanistan. Ia adalah krisis kebolehcapaian makanan kerana keluarga tidak mampu membeli walaupun jumlah makanan yang paling sederhana,” Philippe Kropf, ketua komunikasi bagi Program Makanan Sedunia (WFP) di Afghanistan, memberitahu Anadolu dalam temu bual video.
Itulah sebenarnya yang Neda katakan dia dan ramai yang sepertinya setiap hari; pasar dipenuhi dengan semua jenis makanan ruji – sayuran, buahan dan daging – tetapi keluarga tidak mempunyai wang untuk membelinya.
“Kami tidak mampu untuk membeli daging atau ayam. Ayah saya sakit dan perlu makan dengan lebih baik. Setiap beberapa bulan, kami membeli sekilogram ayam hanya untuknya,” katanya kepada Anadolu.
Neda, yang tidak mahu menggunakan nama sebenar, mempunyai ijazah sarjana muda, dan pernah bekerja sebelum Taliban kembali berkuasa pada Ogos 2021.
Abangnya, seorang guru sekolah, kini menjadi satu-satunya sumber pendapatan keluarga. Dia membawa masuk kira-kira $105 setiap bulan, sebahagian daripadanya digunakan untuk membeli ubat untuk bapa mereka, yang menghidap kanser darah.
Krisis makanan
Menurut Kropf, Afghanistan tidak menghadapi sebarang kebuluran atau krisis kelaparan yang menjulang, tetapi satu pertiga daripada penduduk masih memerlukan bantuan makanan.
“Kira-kira 15 juta orang tidak tahu dari mana makanan mereka akan datang. Ini bermakna mereka tidur dalam keadaan lapar dan mereka bangun dalam keadaan lapar,” katanya.
Dia menjelaskan bahawa orang ramai menggunakan simpanan mereka selepas dua musim sejuk yang sukar dan ekonomi yang hampir runtuh. Krisis iklim dan kekurangan pekerjaan memburukkan lagi keadaan.
“Mereka adalah keluarga yang berada di ambang sejak dua tahun lalu … Mereka tidak tahu bagaimana untuk membeli makanan di pasar. Walaupun mereka boleh melihat makanan, mereka juga boleh melihat buah dan daging di pasar, tetapi mereka tidak mempunyai wang untuk membelinya,” kata Kropf.
Dalam semua ini, wanita dan kanak-kanak adalah antara yang paling terjejas oleh kelaparan.
Berat Neda telah turun daripada 52 kilogram kepada 38 kilogram.
“Kami benar-benar tidak mempunyai cukup untuk makan, terutamanya berbanding dengan apa yang kami ada pada masa lalu,” katanya.
Kekurangan makanan juga memberi kesan kepada keadaan pemakanan kanak-kanak.
“Terutama, kanak-kanak bawah lima tahun dan ibu mengandung dan menyusu, di mana kita sudah melihat bahawa lebih ramai daripada mereka terjejas oleh kekurangan zat makanan akut yang sederhana dan perlu pergi ke klinik untuk dijaga,” kata Kropf.
Pelbagai masalah
Kropf menegaskan bahawa terdapat beberapa sebab mengapa orang ramai tidak mampu membeli makanan di Afghanistan.
Dua tahun lalu, apabila Taliban menguasai negara, ekonomi terbantut.
Sektor pembinaan sebahagian besarnya runtuh seperti juga semua aktiviti berkaitan, katanya.
“Terdapat lebih sedikit peluang untuk buruh, buruh harian, orang tanpa kontrak yang hidup pada asasnya dari satu hari ke hari yang lain. Mereka sudah berada di bawah tekanan selepas situasi COVID,” katanya.
Kira-kira 25% daripada penduduk bandar di negara ini bergantung kepada buruh gaji harian, katanya.
Selepas kepulangan Taliban, sekurang-kurangnya 700,000 orang bergaji kehilangan pekerjaan, menurut Kropf.
“Itu kelas pertengahan. Pada asasnya, mereka adalah pegawai, guru, orang yang mempunyai perniagaan sendiri – dan itu mengubah wajah kelaparan di Afghanistan,” katanya.
“Kami tiba-tiba mempunyai keluarga kelas pertengahan beratur untuk bantuan makanan WFP.”
Sebagai contoh, tapak pengedaran didirikan di kawasan kejiranan mewah di Kabul yang pernah menempatkan kedutaan.
Sekatan ke atas pekerjaan dan pergerakan wanita juga telah menjejaskan isi rumah yang dikendalikan oleh wanita.
“Jika mereka mungkin tidak pergi bekerja, jika mereka mungkin tidak keluar dari rumah mereka, bagaimana mereka harus memberi makan kepada keluarga mereka,” kata Kropf.
Bagaimanapun, dia berkata terdapat sedikit peningkatan dalam keadaan keseluruhan keselamatan makanan di negara ini.
“Awal tahun ini, kita mempunyai hampir 20 juta orang yang memerlukan bantuan makanan. Kini, jumlah ini turun kepada 15 juta orang,” katanya.
Ini berikutan musim menuai membawa peluang kerja untuk buruh pertanian, dan juga disebabkan oleh “jumlah rekod besar” bantuan kemanusiaan yang WFP dan rakan kongsinya telah sampaikan sejak dua tahun lalu, tambahnya.
Kekurangan pembiayaan
Namun, kini, agensi makanan PBB telah menyaksikan kekurangan dana yang telah menyebabkan pemotongan bantuan makanan untuk berjuta-juta orang.
“Kesan kekurangan pembiayaan adalah kejam,” kata Kropf.
Pada April, agensi itu menurunkan 4 juta orang daripada senarai penerimanya, diikuti oleh 4 juta orang lagi pada Mei.
Bulan ini, 2 juta lagi telah dikurangkan.
“Dengan 15 juta orang yang memerlukan, kami menurunkan 10 juta orang. Kami masih hanya boleh membantu 3 juta orang yang paling terdedah,” katanya sambil menambah bahawa WFP memerlukan $1 bilion untuk menampung semua orang.
Kekurangan pembiayaan adalah kerana “secara global kami tidak pernah mempunyai lebih ramai orang yang memerlukan bantuan kemanusiaan,” katanya.
“Kami tidak memainkan satu kecemasan terhadap yang lain. Penderitaan manusia adalah sama jika ia berlaku di Ukraine, Afghanistan, Syria atau mana-mana negara lain,” tambahnya.
Kropf menekankan bahawa Afghanistan berada pada “persimpangan kritikal” sekarang.
“Jika kami tidak menerima sumbangan yang kami perlukan untuk meneruskan pengaturcaraan kami, kami menghadapi risiko sebenar kehilangan semua capaian diperoleh,” katanya.
Dengan bantuan berterusan, tambahnya, keluarga boleh melalui musim sejuk ketiga yang sukar untuk menuai seterusnya, yang dijangka lebih baik.
“Jadi harapan kami ialah selepas musim sejuk ini, jika kami dapat membantu mereka melalui musim sejuk, kami juga boleh membantu mereka berdiri di atas kaki mereka sendiri,” katanya.